I finocchi in padella gluten free sono un contorno semplice e saporito, cucinato con olio d'oliva, aglio, e aromi come rosmarino o timo. Basta rosolarli in padella fino a renderli teneri e leggermente dorati, per un piatto leggero e salutare.
Preparazione 5 min
Cottura 5 min
Tempo totale 10 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 persone
Voto 3/5
Ingredienti
- Finocchi 800 gr
- Timo q.b.
- Pepe nero q.b.
- Aglio 2 spicchi
Istruzioni
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Prepara i finocchi
Come prima cosa, lavate i finocchi, poi puliteli tagliando la parte superiore e i gambi. Dividete in due il finocchio e poi procedete tagliandolo a spicchi. Successivamente, aggiungeteli in una padella i finocchi , il timo con un filo d’olio e due spicchi d’aglio.
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Coprire i finocchi
Prima di coprire con un coperchio i finocchi, aggiungete il sale.
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Cuocete i finocchi
Cuocete per almeno 5 minuti a fuoco medio.
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Far riposare
Dopo che il tempo di cottura sarà trascorso, fate riposare il tutto per altri 5 minuti. Una volta pronti servite ben caldi.
